テイスティング＜赤＞終了

ソムリエ試験対策のハーフボトルセットを購入してテイスティングにチャレンジ！

外観、香りの特徴、味わいの違いを説明をしてから実際に比較。

チーズは、パルミジャーノ・レッジャーノとブリア・サヴァランを合わせてみました。

参加者からはカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーの違いがわからない～という声。

テイスティングは難しいですよね。

比較するとわかるけど、単体だと難しい。

こうやって比較して違いを確認して経験値をあげていくしかない。

一緒に経験値をあげていきましょう～♪

最後は「美味しい」という嬉しい言葉で終わりました。

ご参加いただき、ありがとうございました。

ハーフボトルセットの白ワインが残っているので、次回は白ワインで開催しようかな？と検討中です。